Pavasara tuvošanās ir laiks, kad vēlamies palutināt sevi un savus mīļos ar gardiem ēdieniem.…
Receptes
-
-
Receptes
Leģendārais 80. gadu deserts “Putna piens” glāzē: pagatavojams dažās minūtēs un bez cepšanas
Daudzi no mums šo maigo našķi atceras no bērnības. Pagājušā gadsimta astoņdesmitajos gados “Putna…
-
Kraukšķīgas, vieglas, ar plānām mīklas kārtiņām un bagātīgu maiga vaniļas krēma pildījumu — šīs…
-
Receptes
Mīksts kā sviests: kā pareizi pagatavot mājas speķi sīpolu mizu novārījumā pēc manas metodes
Speķis ir viens no tiem produktiem, kas cilvēkus glābis jau kopš senajiem romiešu laikiem.…
-
Receptes
Es atradu ideālās proporcijas pildītajām pankūkām: tās nekad neplīst un vienmēr sanāk mīkstas
Februāra vidū, kad ārā vēl valda ziema, bet prāts jau sāk ilgoties pēc pavasara,…
-
Receptes
Šokolādes kūka “Prāgas noskaņa”: gatavojam mājās bez sarežģītām tehnikām un dārgām sastāvdaļām
Šī kūka man ļoti atgādina klasisko un visiem zināmo “Prāgu”, taču tās pagatavošana ir …
-
Kad cepeškrāsnī cepas samsa, sezama un ceptas gaļas smarža acumirklī rada mājīguma sajūtu. Šobrīd,…
-
Kūkas ir kļuvušas par neaizstājamu ģimenes pasēdēšanu sastāvdaļu, taču ne katrai saimniecei ir laiks …
-
Smilšu mīklas cepumi ir nemirstoša klasika, kas saimnieces glābusi jau paaudzēm ilgi. Pats nosaukums …
-
Skābā krējuma kūkas vēsture mūsu pusē sniedzas tālā pagātnē. Jau 19. gadsimtā biezs mājas …