Lūk, viena no manām iecienītākajām receptēm — ātri, vienkārši un smeķīgi salāti, ko bieži gatavoju vakariņām. Šī maltīte ir lieliski piemērota arī svētkiem vai citiem īpašiem gadījumiem.
Pagatavošana aizņem vien 5 minūtes, bet rezultāts ir garšīgs un sātīgs.
Precīzas sastāvdaļu proporcijas minēšu raksta beigās, bet tagad stāstu pagatavošanas gaitu.
Sagriežam Pekinas kāpostus salmiņos un ievietojam salātu bļodā.
Tādā pašā veidā sagriežam gurķus. Visas sastāvdaļas var sagriezt arī kubiņos, bet es dodu priekšroku salmiņiem.
Sagriežam šķiņķi salmiņos. Tā vietā var izmantot arī vārītu vistas gaļu, kas sadalīta šķiedrās.
Salātu bļodā pieliekam sasmalcinātas vārītas olas.
Tad pievienojam bundžu konservētas kukurūzas, iepriekš notecinot šķidrumu.
Salātu bļodā pievienojam arī smalki sagrieztus pētersīļus.
Pievienojam 2-3 ēdamkarotes majonēzes un kārtīgi samaisām.
Salāti gatavi! Vienkārši pagatavojami, tomēr gardi un sātīgi – lieliski piemēroti svētku maltītei. Pat ja neesat šķiņķa cienītājs, šajos salātos tas noteikti jums garšos.
Sastāvdaļas:
Pekinas kāposti – 250 g
Gurķis – 200 g
Šķiņķis – 200 g
3 olas
Kukurūza – 250 g
Pētersīļi – 10 g
Majonēze – 2-3 ēdamkarotes
Dzīvesstila vērotājs un zvaigžņu ceļvedis. Meklēju iedvesmu horoskopos, pārbaudu labākās receptes un dalos ar noderīgiem knifiņiem ikdienai. Mana misija — lai ikvienam šeit atrastos savs īpašais stūrītis mieram un jaunām idejām.