Garšīgāku neesmu ēdis!
Sastāvdaļas:
• 1 litrs piens
• 200 ml skābs krējums
• 3 olas
• 1 ēdamkarote sāls
Pagatavošana:
Uzkarsē pienu līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno sāli.
Sajauc skābo krējumu ar olām.
Iegūto krējuma maisījumu ielej pienā un lēnām samaisa.
Vāra 3-4 minūtes.
Masu lej uz sieta un liek zem spiedes.
Labu apetīti!