Sākums Receptes Mājas suluguni. Visvienkāršākais un garšīgākais siers, ko pagatavot mājās

Mājas suluguni. Visvienkāršākais un garšīgākais siers, ko pagatavot mājās

- Rinalds Ozols
1,2K Skatījumi

Garšīgāku neesmu ēdis!

Sastāvdaļas:

• 1 litrs piens
• 200 ml skābs krējums
• 3 olas
• 1 ēdamkarote sāls

Pagatavošana:

Uzkarsē pienu līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno sāli.

Sajauc skābo krējumu ar olām.

Iegūto krējuma maisījumu ielej pienā un lēnām samaisa.

Vāra 3-4 minūtes.

Masu lej uz sieta un liek zem spiedes.

Labu apetīti!

Saistītie raksti